Ragù Chiantigiano 180gr – Ricette di Famiglia | Sapori della Rocca

Ragù Chiantigiano 180gr - Ricette di Famiglia | Sapori della Rocca
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€6,00 IVA Inclusa

Ragù Chiantigiano della Nonna Mary

Ragù Chiantigiano della Nonna Mary gr.180

Ingredienti: Carne di Pollo 58%, polpa di pomodoro, carota, cipolla, vino (contiene SOLFITI) olio extravergine di oliva, prezzemolo, doppio concentrato di pomodoro, sale, pepe. 

Disponibile (ordinabile)

COD: RAGU- CHIANTIGIANO Categorie: , , Tag: , , , , , , , ,

Direttamente dal ricettario della Nostra Famiglia ecco a voi il Ragù Chiantigiano della Nonna Mary. Sapete a cosa è dovuto il suo nome? Originariamente questo ragù veniva fatto con carne di gallo Nero del Chianti, da qui il nome di “chiantigiano”.

La Ricetta è quella che veniva utilizzata già a metà ‘800 nella bottega del nonno della Nonna Mary. Adesso per realizzarlo utilizziamo: carne di pollo selezionata, verdure fresche e pomodoro toscani. La carne bianca rende questo ragù delicato e leggero e quindi adatto per condire un buon piatto di pasta, anche ripiena come tortelli o ravioli, ma è ottimo anche su una fettina di polenta fritta o su una fetta di pane toscano tostato.

La scelta dei prodotti freschi e l’assenza di conservanti aggiunti è un valore aggiunto per questo ottimo ragù! Inoltre è senza GLUTINE e LATTOSIO. 

 

Peso 1,000 kg