Marzolino Toscano – selezione Sapori della Rocca

Il Marzolino Toscano – selezione Sapori della Rocca è un formaggio della tradizione casearia toscana, scelto con cura tra produttori che rispettano lavorazioni autentiche e di qualità.

Si riconosce subito per la sua forma ovale e per la crosta rossa, elementi distintivi di questo pecorino semistagionato.
È realizzato con un mix di latte ovino e latte vaccino, utilizza caglio vegetale ed è senza lattosio, rendendolo adatto anche a chi ha questa esigenza alimentare.

La pasta è compatta ma elastica, con una buona scioglievolezza e un sapore delicato ma persistente, mai invadente.
Le forme intere pesano circa 650 grammi, ideali sia per il consumo quotidiano che per essere portate in tavola in occasioni conviviali.

Lo abbiamo selezionato perché è un formaggio semplice, genuino e versatile, perfetto per chi ama i sapori veri della Toscana.

👉 Ideale:

• da gustare al naturale

• in taglieri di salumi e formaggi

• con miele, composte o confetture

• per ricette tradizionali e piatti semplici

Un formaggio scelto come faremmo per la nostra tavola.
Fidati, l’è bono.