Trancio Pecorino di Grotta a Tranci – 300/400/500g | Selezione Sapori della Rocca

Il Pecorino di Grotta completa la maturazione nelle grotte di tufo, dove la particolare umidità conferisce al formaggio un aroma unico e prezioso. La pasta è bianca e friabile, dal gusto pieno ma amabile, con accenti lattici che ne esaltano la freschezza anche dopo la stagionatura.

Questo pecorino è saporito ma delicato, dall’odore caratteristico e fragrante, perfetto da servire in taglieri, come ingrediente in ricette gourmet o semplicemente da gustare a fette. Disponibile in tranci da 300 g, 400 g o 500 g, ideali per portare in tavola tutto il sapore della tradizione toscana.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Stagionato in grotta. Trattato in superficie con olio di semi e/o E153-E172 Crosta non edibile.

Fidati, l’è bono!