Sugo all’Arrabbiata – Ricette di Famiglia | Sapori della Rocca

Il sugo all’Arrabbiata della Nonna Mary è un prodotto fresco, come fatto in  casa: un pizzico di peperoncino e il pomodoro toscano rendono questo sugo  il compagno ideale di un piatto di pasta con carattere. 

Insieme alla Pomarola e al sugo all’Ortolana era uno dei piatti che non mancava mai sulla tavola della Nonna, quando le figlie e i nipoti tornavano a casa da lavoro o da scuola: il profumo del pomodoro ti accoglieva e ti faceva subito sentire finalmente a casa.

La scelta dei prodotti freschi e l’assenza di conservanti aggiunti è un valore aggiunto a questo ottimo condimento per la Pasta! Inoltre è senza GLUTINE e LATTOSIO. 

Le Penne o gli Spaghetti all’Arrabbiata sono un piatto della tradizione Italiana, uno dei più amati in Italia ma soprattutto nel Mondo. Il sugo all’Arrabbiata è semplice, pungente e versatile.

Ideale quindi per condire un piatto di pasta o per arricchire altri piatti, come bruschette o crostini.