Trippa alla Fiorentina 500 g – Ricette di Famiglia | Sapori della Rocca

La Trippa alla Fiorentina – Ricette di Famiglia è uno dei piatti più rappresentativi della cucina popolare toscana. È una ricetta che racconta storie di tavole imbandite, di pentole che sobbollono piano e di sapori autentici che scaldano il cuore.

La prepariamo come si faceva una volta: trippa selezionata, pomodoro, sedano, carota e cipolla, cotti lentamente fino a ottenere una consistenza morbida e un sugo ricco e profumato.
Ogni vasetto racchiude una ricetta vera, pronta da gustare in pochi minuti.

Perfetta:

• con pane tostato

• con parmigiano grattugiato

• come piatto unico o secondo

Un grande classico toscano, pronto quando vuoi.

Fidati, l’è bono.