Tagliatelle al vino rosso con ragù d’anatra

Questa settimana nelle Cene di Ste, Stefano torna con una delle nostre Ricette di Famiglia più amate: il ragù d’anatra. In questa puntata ha preparato delle tagliatelle al vino rosso condite con il nostro ragù d’anatra, un piatto intenso e autentico, perfetto per portare la tradizione toscana direttamente sulla vostra tavola.

Per vedere tutto il procedimento, guarda il video su Instagram QUI

Ingredienti per le tagliatelle (per 4 persone)

• 400 g di farina

• 180 g di vino rosso

Per il condimento:

• 1 vasetto di Ragù d’Anatra Sapori della Rocca

Il procedimento completo è disponibile sul nostro video di Instagram qui
In breve, le tagliatelle vengono preparate con farina e vino rosso, stese a mano e cotte, poi condite con il ragù d’anatra delle nostre Ricette di Famiglia. Un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per chi ama la cucina toscana tradizionale.

Provala anche tu…Fidati l’è bono!