C’è un segreto che custodiamo da qualche mese e che finalmente possiamo iniziare a raccontarvi. Qualche tempo fa siamo stati negli studi Mediaset per partecipare a The Wall, il quiz di Canale 5 condotto da Max Giusti. A vivere questa esperienza siamo stati in quattro: Veronica, Federica, Beatrice e Stefano, la famiglia che ogni giorno […]
Quando arriva l’estate, viene voglia di portare in tavola piatti semplici, freschi e pieni di sapore. Per questa nuova puntata delle Cene di Ste, Stefano cucina insieme alla zia Betty una ricetta che racchiude tutto questo: una Pasta alla Crudaiola con bis di pomodorini e tonno, cremosa, colorata e pronta in pochi minuti. La particolarità […]
Ci sono giorni in cui ci trovate sui banchi del mercato, altri in laboratorio a preparare le nostre Ricette di Famiglia, altri ancora nel Giardino di Famiglia durante un evento. E poi ci sono giorni un po’ speciali. Questa volta La Vero e la Bea sono state ospiti di StoryTime su Radio Canale Italia per […]
Se stai cercando delle cene all’aperto a Campi Bisenzio, vicino a Prato e Firenze, probabilmente stai cercando qualcosa di più di un semplice posto dove mangiare. Magari cerchi un luogo dove stare bene, passare una serata diversa dal solito, cenare sotto le lucine e respirare un’atmosfera autentica. È proprio da questa idea che nasce il […]
Tornano le cene all’aperto di Sapori della Rocca a Campi Bisenzio Finalmente possiamo annunciarvelo 💛Dal 21 maggio 2026 tornano le serate del Giardino di Famiglia di Sapori della Rocca. Un luogo speciale dove vivere l’estate tra lucine, convivialità, cucina toscana e atmosfera all’aperto, nel giardino della nostra famiglia 🌿✨ Le serate si svolgeranno tutti i […]
Se stai cercando un posto speciale dove vivere delle vere cene all’aperto a Campi Bisenzio, vicino a Prato, Signa e Firenze, preparati:✨ il Giardino di Famiglia di Sapori della Rocca sta per tornare per la stagione 2026. Un luogo immerso nell’atmosfera di casa, tra lucine, tavoli all’aperto, buon cibo e serate da vivere con calma, […]
Salsa Verde Toscana: la ricetta di famiglia e la salsa verde di Ste La salsa verde è una di quelle ricette che in Toscana non mancano mai: si mangia con il bollito, con il lampredotto, con gli arrosti e, per qualcuno, anche semplicemente sul pane. Ogni famiglia ha la sua ricetta. E anche nella nostra […]
Sabato 28 e domenica 29 marzo 2026 saremo presenti a Firenze a Il Gusto Toscano, un evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche e ai prodotti artigianali della Toscana, che si svolgerà presso il Conventino Fuori le Mura, in via Giano della Bella 20. Per noi partecipare a questi eventi significa soprattutto una cosa: incontrarvi dal […]
La Pasqua per noi non è solo una festa. È un momento che si prepara con calma, tra profumi di dolci, cioccolato che si spezza e tavole che si riempiono. Da lunedì 16 marzo apre a Campi Bisenzio il nostro Temporary Shop di Pasqua, uno spazio interamente dedicato alle specialità pasquali firmate Sapori della Rocca. […]
Un ragù di cinghiale come lo cucineremmo per noi Quando parliamo di ragù di cinghiale Sapori della Rocca, non parliamo di un semplice sugo. Parliamo di una “Ricetta di Famiglia” Lo prepariamo seguendo la tradizione toscana, con cottura lenta, attenzione alle materie prime e quel profumo intenso che riempie la cucina ancora prima di arrivare […]