Fuori fa freddo. Dentro non sai cosa cucinare. Gennaio è così.Rientri a casa, fa freddo, hai fame…ma l’idea di metterti a cucinare da zero proprio no. E allora?O ordini qualcosa al volo, o rinunci a mangiare come vorresti. Noi crediamo che ci sia una terza strada. Una soluzione pronta che profuma di casa Le nostre […]
Quando si ha voglia di qualcosa di buono ma poco tempo, una schiacciatina croccante veloce è sempre la soluzione perfetta.Pochi ingredienti, una preparazione semplice e un risultato che conquista al primo morso. Questa è la schiacciatina che avete visto preparare da Bea e Ste nelle Cene di Ste: una base fragrante, sottile e croccante, ideale […]
Oggi si parla di Blue Monday, la giornata che viene spesso definita come la più triste dell’anno.Che sia solo una trovata o meno, una cosa è certa: gennaio è un mese in cui abbiamo tutti bisogno di un po’ di calore, di qualcosa che ci faccia sentire a casa. Per noi di Sapori della Rocca, […]
Come nasce la nostra Pappa al Pomodoro Quando apri un vasetto di Pappa al Pomodoro Sapori della Rocca, non trovi solo una ricetta pronta: trovi una cucina vera, una famiglia che lavora insieme e una tradizione che continua. La nostra Pappa nasce dalla ricetta di Stefano, ed è una di quelle preparazioni che non si […]
Quando si parla di Ricette di Famiglia, per noi di Sapori della Rocca non si parla solo di cibo.Si parla di storia, di mani che cucinano, di tavole apparecchiate e di una tradizione che continua da generazioni. Siamo una famiglia di Campi Bisenzio, in Toscana, e oggi dietro Sapori della Rocca ci siamo in tanti:Veronica, […]
Quando si avvicina il Natale, una delle domande che ci sentiamo fare più spesso è:“Cosa posso regalare a Natale che piaccia davvero?” La risposta, quasi sempre, è più semplice di quanto sembri:👉 un regalo gastronomico. I regali di Natale legati al cibo non passano mai di moda perché parlano a tutti, uniscono le persone e […]
Il periodo delle feste porta con sé tradizioni, attese e rituali che fanno sentire subito il calore del Natale.Una delle usanze più amate degli ultimi anni – nelle aziende, tra colleghi, amici e famiglie – è il Secret Santa, un gioco divertente che trasforma il gesto del regalo in un momento di condivisione e sorpresa. […]
Il Natale è ufficialmente iniziato nel nostro Temporary Shop, e per celebrarlo abbiamo preparato un pomeriggio dedicato a ciò che più ci rappresenta: le Ricette di Famiglia.Domenica 23 novembre, a partire dalle 16.00, vi aspettiamo in via Castronella 87, Campi Bisenzio, per un evento aperto a tutti, pensato per condividere con voi i sapori che […]
Il Natale, per noi, non è solo una data sul calendario: è un momento di famiglia, di tavole apparecchiate con cura, di attese dolci che si sciolgono in un assaggio.È il profumo dei lievitati che invadono la cucina, il silenzio spezzato dal taglio di una fetta, il primo morso che sa di casa e tradizione. […]
Il Natale non è solo una festa: per noi di Sapori della Rocca, è un momento di famiglia, tradizione, profumi che avvolgono e sapori che scaldano il cuore. Siamo felici di annunciare l’apertura del nostro Temporary Shop Natalizio a Campi Bisenzio (Firenze), domenica 16 novembre 2025. Dove si trova il Temporary Shop? Il negozio natalizio […]