Sapori della Rocca - Non è un brand, è la nostra famiglia

Archivio Autore: Beatrice Fiaschi

Il Giardino di Famiglia: le cene all’aperto a Campi Bisenzio dove la famiglia è davvero protagonista

Se stai cercando delle cene all’aperto a Campi Bisenzio, vicino a Prato e Firenze, probabilmente stai cercando qualcosa di più di un semplice posto dove mangiare. Magari cerchi un luogo dove stare bene, passare una serata diversa dal solito, cenare sotto le lucine e respirare un’atmosfera autentica. È proprio da questa idea che nasce il […]

Il Giardino di Famiglia riapre il 21 maggio 🌿

Tornano le cene all’aperto di Sapori della Rocca a Campi Bisenzio Finalmente possiamo annunciarvelo 💛Dal 21 maggio 2026 tornano le serate del Giardino di Famiglia di Sapori della Rocca. Un luogo speciale dove vivere l’estate tra lucine, convivialità, cucina toscana e atmosfera all’aperto, nel giardino della nostra famiglia 🌿✨ Le serate si svolgeranno tutti i […]

Il Giardino di Famiglia sta tornando: le nostre cene all’aperto tra gusto, atmosfera e convivialità 🌿

Se stai cercando un posto speciale dove vivere delle vere cene all’aperto a Campi Bisenzio, vicino a Prato, Signa e Firenze, preparati:✨ il Giardino di Famiglia di Sapori della Rocca sta per tornare per la stagione 2026. Un luogo immerso nell’atmosfera di casa, tra lucine, tavoli all’aperto, buon cibo e serate da vivere con calma, […]

Saremo a TuttoFood: ricette toscane artigianali pronte per il retail

Dal 11 al 14 maggio saremo presenti a TuttoFood, una delle principali fiere dedicate al mondo agroalimentare, con un obiettivo chiaro: portare le nostre ricette di famiglia a nuove botteghe, negozi e distributori in tutta Italia. Le nostre ricette toscane, pronte per la vendita Sapori della Rocca nasce dalla nostra famiglia e da un modo […]

Cosa fare a Firenze dal 25 aprile al 3 maggio 2026: MIDA alla Fortezza da Basso

Se stai cercando su Google cosa fare a Firenze dal 25 aprile al 1 maggio, oppure idee su cosa fare in Toscana durante il ponte tra il 25 aprile e il 3 maggio, c’è un evento che devi assolutamente segnarti. Si tratta della MIDA – Mostra Internazionale dell’Artigianato, uno degli appuntamenti più importanti a livello […]

Lampredotto a casa: come portare il vero street food fiorentino direttamente sulla tua tavola

l lampredotto è uno dei simboli più autentici dello street food fiorentino. Chiunque abbia passeggiato per Firenze lo sa: basta un morso per capire perché è così amato. Ma se non sei in Toscana… come si fa a mangiare il vero lampredotto a casa? In questo articolo ti spieghiamo: ✔ cos’è davvero il lampredotto ✔ […]

Il Nostro Crostino Toscano: Una Ricetta di Famiglia dal 1800

Il crostino toscano è uno di quei sapori che non si spiegano, si riconoscono. Basta un morso per tornare a casa. Ogni famiglia ha la sua ricetta, il suo modo di farlo. La nostra è questa. E non è cambiata nel tempo. È la stessa che mangiava nostra mamma. È la stessa che preparava la […]

Salsa Verde Toscana: la ricetta di famiglia, gli abbinamenti e la storia della salsa verde di Ste

Salsa Verde Toscana: la ricetta di famiglia e la salsa verde di Ste La salsa verde è una di quelle ricette che in Toscana non mancano mai: si mangia con il bollito, con il lampredotto, con gli arrosti e, per qualcuno, anche semplicemente sul pane. Ogni famiglia ha la sua ricetta. E anche nella nostra […]

Pastiera e Casatiello a Campi Bisenzio

La Pastiera a Campi Bisenzio: la Pastiera di Ste e la tradizione pasquale Quando si avvicina la Pasqua, ci sono profumi che per noi significano casa, famiglia e tradizione. Tra questi, uno su tutti: la pastiera. A Campi Bisenzio, nel laboratorio di Sapori della Rocca, ogni anno ricominciamo a preparare uno dei dolci più amati […]

Sapori della Rocca a “Il Gusto Toscano” – 28 e 29 marzo 2026 a Firenze

Sabato 28 e domenica 29 marzo 2026 saremo presenti a Firenze a Il Gusto Toscano, un evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche e ai prodotti artigianali della Toscana, che si svolgerà presso il Conventino Fuori le Mura, in via Giano della Bella 20.   Per noi partecipare a questi eventi significa soprattutto una cosa: incontrarvi dal […]