L’aperitivo è uno dei momenti più semplici e belli da condividere: un tavolo, qualcosa di buono e il tempo che rallenta.
In questa sezione trovi idee per un aperitivo toscano fatto come si deve, con crostini, creme e ricette di famiglia pensate per essere preparate facilmente e gustate in compagnia.
Sono sapori autentici, quelli che si portano in tavola senza complicazioni, ma che riescono sempre a creare il momento giusto.
Puoi prepararli partendo da zero oppure in pochi minuti utilizzando le nostre ricette in vasetto, per un aperitivo genuino anche all’ultimo momento.
Il crostino toscano è uno di quei sapori che non si spiegano, si riconoscono. Basta un morso per tornare a casa. Ogni famiglia ha la sua ricetta, il suo modo di farlo. La nostra è questa. E non è cambiata nel tempo. È la stessa che mangiava nostra mamma. È la stessa che preparava la […]
San Valentino non è solo una data sul calendario.È un’occasione per fermarsi, sedersi a tavola e condividere qualcosa che faccia stare bene. Per questo, anche quest’anno, abbiamo creato le Confezioni Toscane di San Valentino: idee regalo pensate per chi ama il buon cibo, i momenti semplici e i sapori autentici della nostra terra. Siamo una […]
Quando si ha voglia di qualcosa di buono ma poco tempo, una schiacciatina croccante veloce è sempre la soluzione perfetta.Pochi ingredienti, una preparazione semplice e un risultato che conquista al primo morso. Questa è la schiacciatina che avete visto preparare da Bea e Ste nelle Cene di Ste: una base fragrante, sottile e croccante, ideale […]
Ci sono ricette che nascono dall’incontro tra tradizione e creatività, e il crostino con fichi e riduzione al Vinsanto con patè di fegatini toscano di Stefano è proprio una di queste. Un antipasto che conquista con il suo equilibrio tra dolce e salato, tra cremosità e croccantezza, capace di raccontare in un solo boccone tutta […]
ABBIAMO PENSATO AD UNO SNACK SFIZIOSO E UNICO 🥜😍 Questa ricetta è un’ottima idea per stupire i tuoi ospiti!! 🤩🤩🤩 Tempo di Preparazione Totale : 25 minuti⏱️
Hai voglia di uno snack appetitoso ma allo stesso tempo sano e gustoso?!!? Realizza delle gustose CHIPS DI POLENTA!! Tempo di Preparazione Totale : 40 minuti ⏱️ Tempo cottura Polenta: 4 minuti ⏱️ Di cosa hai bisogno per 40 Chips 🍟🍟🍟: 🥣Farina di Mais Istantanea gr.250 🥣1 Cucchiaio di Olio Evo 🥣Acqua 1 Litro 🥣Erbe […]
L’Aperitivo toscano direttamente a casa tua
Aperitivo, Amici &… Ieri sera la mia bambina Eleonora mi ha fatto una sorpresa:” Mamma stasera ho invitato alcuni amici, non ci sono problemi vero?” “Certo tesoro…” Ma cosa gli è venuto in mente!! Erano le 19,30 e nel frigo avevo solo della polenta fredda del giorno prima e due vaschette di involtini di speck e […]
