Siamo tornati da Terra Madre Salone del Gusto 2026 con tanta stanchezza, tantissime foto e video nel telefono e soprattutto una grandissima soddisfazione. Per noi è stata un’esperienza bellissima, intensa e importante. Avevamo portato a Torino le nostre Ricette di Famiglia, con grande entusiasmo e anche con un po’ di emozione, perché partecipare a un […]
Ci sono nomi che si scelgono. E poi ci sono nomi che, in qualche modo, esistono già. “Ricette di Famiglia” per noi è uno di questi. Non è semplicemente il nome che abbiamo dato a una linea di prodotti Sapori della Rocca. È il modo più naturale che abbiamo trovato per raccontare ciò che c’è […]
Il crostino toscano è uno di quei sapori che non si spiegano, si riconoscono. Basta un morso per tornare a casa. Ogni famiglia ha la sua ricetta, il suo modo di farlo. La nostra è questa. E non è cambiata nel tempo. È la stessa che mangiava nostra mamma. È la stessa che preparava la […]
Le Ricette di Famiglia sono il cuore pulsante di Sapori della Rocca. Non sono semplici piatti pronti: sono tradizione, storie e sapori che portiamo avanti da generazioni. Ogni barattolo racchiude la nostra passione per la cucina toscana, la scelta accurata delle materie prime e il desiderio di portare sulla tua tavola il profumo e il […]