Siamo tornati da Terra Madre Salone del Gusto 2026 con tanta stanchezza, tantissime foto e video nel telefono e soprattutto una grandissima soddisfazione. Per noi è stata un’esperienza bellissima, intensa e importante. Avevamo portato a Torino le nostre Ricette di Famiglia, con grande entusiasmo e anche con un po’ di emozione, perché partecipare a un […]
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Dallo scorso inverno ci lavoriamo in silenzio. Abbiamo provato, assaggiato, cambiato dosi e ricominciato da capo. Fino a trovare l’equilibrio che cercavamo. Ora, finalmente, possiamo presentarvi le nostre nuove Vellutate – Ricette di Famiglia. Ci sono ricette che nascono in un giorno. E poi ce ne sono altre che hanno bisogno di tempo. Le nostre […]


